Müslüman Dostu Turizm: İİT Üyesi
Ülkelerde Konaklama Tesislerine
İlişkin Düzenlenmesi
107
1. Amaç ve kapsam
1.1 Amaç
Helal Kaliteye göre konaklama tesislerinin kategorizasyonuna dair Düzenlemelerle
(bundan sonra Düzenlemeler olarak anılacaktır), konaklama tesislerinin helal kalitesine
göre belgelendirilmesi ve kategorize edilmesi amaçlanmaktadır. Düzenlemelerde şunlar
kullanılmaktadır: Helal Kalite Belgelendirme Merkezi (bundan sonra Merkez olarak
anılacaktır), denetim ekibi ve ilgili konaklama tesisleri.
1.2 Kapsam
Bu düzenleme, konaklama tesislerinde yiyecek ve içecek temini ile konaklama
hizmetlerinin sunumu için geçerlidir.
1.3 Sorumluluklar
Bu Düzenlemenin uygulanması ve Düzenlemeye uygunluğun sağlanmasından Merkez ve
ilgili konaklama tesisleri sorumludur.
2. Referans dokümanlar
Bu Düzenlemenin hazırlanmasında kullanılan referans dokümanlar aşağıdaki gibidir:
• Helal standardı, HRN BAS 1049:2010,
• Konaklama faaliyeti yasası (NN 138/06, NN 43/09, NN 88/10).